一席法餐 味蕾的浪漫約會


情侶之間的相處形式總有定式,慶賀方法也各不雷同,有的用美食代表一切,一路吃過人間美食即是最終幻想;有的愛好用觀光打造獨傢回想,一路冒險、一路摸索未知世界、碰見彼此的另一面;有的則是溫情脈脈地享用兩人的靜謐時間,了解一下狀況山川,分送朋友趣事。但是戀人節趕上任務日,最不難完成的莫過於尋一傢寧靜無情調的餐廳,兩小我放松身心享用甘旨的菜品,在朦朧暖和的燈光下便能更舒服地訴說彼此苦衷。

擁有百年汗青的巴黎式經典法餐——北京福樓法餐廳將在七夕這一天為情侶打造一份不出國門的純粹法度浪漫。於1968年創建的福樓團體是法國外鄉餐飲團體,開創人Bucher師長教師在1999年把北京福樓design成與他在巴黎開設的Terminus Nord餐廳雷同的作風,使之在北京再現。北京的辦事員和巴黎一樣,他們城市說簡略的法語,離開這裡仿佛親臨巴黎享用美食。主廚努力於堅持法國外鄉的傳統口胃,特點是法國酸菜,鵝肝醬和蝸牛,而且以北京第一傢從佈列塔尼和諾曼底入口新穎牡蠣而申明遠揚,每周二和周五,會有入口的優質牡蠣到店。不容錯過的天然還有甜品,杏仁柑橘巧克力蛋糕、噴鼻酥蘋果撻、馬卡龍為情侶的浪漫晚餐畫上甜膩的句號。(下轉44版)


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