6月22日，在挪威新奧勒松，黃河站科考隊員搭乘搭座小艇外出停止采樣任務包養。
位于挪威斯瓦爾巴群島的小鎮新奧勒松，地處北緯79度，是人類在地球上的最北假寓點，因其極高的緯度和豐盛的地質生態被極地迷信家譽為“科考圣地”。2004年7月，一對中國石獅“落戶”新奧勒松，標志著中國首個北極科考站——黃河站正式建站。
建站以來，黃河站支撐了包含冰川學、海洋生態學、陸地生態學、空間物理學、年夜包養網氣、地輿信息等多個專門研究範疇的迷信不雅測和監測研討。黃河站為我國極地研討供給了主要保證，也為我國迷信家熟悉北極、維護北極、應用北極施展側重要感化。
2024年黃河站迎來建包養站20周年。20年間黃河站不只見證著中國極地科考工作的成長，也見證了科考職員們的辛苦支出和面臨不測風險的英勇。以冰川科考為例，科考隊員需求步行20多公里，耗時10多個小時前去最遠的不雅測取樣站點；夏日極晝時代，隊員們會由於午包養夜高懸的陽光而忘卻他們曾經任務到 “深夜”；而北極熊的出沒、冰川裂包養網比擬隙、突如其來的狂風雪，則時辰要挾著他們的平安……
截至2023年末，黃河站已累計支撐250多個營業和科研項目，採取660多位科考職員停止迷信考核。“作為一名極地科考隊員，我為內陸極地科考工作的成長成績而覺得自豪驕傲。”黃河站站長胡正毅果斷地說。
新華社記者 趙丁喆 攝
圖為在成都科創生態島，無人機配送咖啡外賣。
四川天府新區供圖
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作為全國首批高空空域協同治理改造試點區，四川成都聚焦扶植西部高空經濟中間，加年夜在研發制造、高空空域、場景立異、融會成長等環節中的摸索，積極用好政策、人才與立異資本等上風，全力推進高空經濟從“騰飛”到“起飛”。
提早用手機下單，剛進景區，咖啡就由無人機投遞。“咖啡仍是暖洋洋的。”在四川成都彭州市丹景山游玩的姚師長教師，享用著無人機外賣的方便快捷。
60公里外的郫都區，中航（成都）無人機體系股份無限公司（以下簡稱“中航無人機”）自立研制的翼龍—2無人機，比來首飛實驗勝利，展示硬核實力。
5月25日，成都高新區與吉祥控股團體、吉祥科技團體簽署計謀一起配合協定，推進沃飛漫空全球總部及生孩子制造基地項目、吉祥（四川）立異中間暨產業軟件全國總部落戶成都高新區。
跟著高空經濟熱度走高，成都的天空也更加“繁忙”。面臨這個萬億級的新賽道，成都聚焦扶植西部高空經濟中間，加年夜在研發制造、高空空域、場景立異、融會成長等環節的摸索，力爭本年高空制造財產範圍衝破65億元，帶動高空經濟全財產範圍到達260億元。
利用場景立異，構成無人機全財產鏈圖譜
“春節時代外賣訂餐量跨越500單、賞花季更是逐日要飛100余架次，在社交媒體上成了‘網紅’，這么受接待真沒想到！”國度級平易近用無人駕駛航空實驗基地“天空之眼”運營方、四川翔彭智航科技無限公司董事長周小明告知記者，首批在龍門山湔江河谷深處白鹿鎮、通濟鎮、丹景山鎮試運轉的6條航路，不只可以送咖啡，連暖鍋、雜貨等都能按需“空投”，從商家到各景區、平易近宿和露營點全部旅程只需20分鐘。
不只在龍門山，“天空之眼”結合杭州迅蟻收集搭建的四川省首個無人機外賣辦事平臺所擁有的“無人機配送”航路已新增15條，籠罩長約60公里、面積超100平方公里的彭州“百里畫廊”生態游玩區，營業范圍增至快遞、送藥、訂花、應急等多元辦事，方便成都大眾生涯。
不只是日常的生涯場景，在成都，無人機在應包養網急救濟、景象不雅測等行業場景異樣多點“開花”。
在空中催動云朵降下甘雨，成為萬米地面的“探測眼”、保證云上通訊的基站“后盾”……融進我國景象、應急保證系統的“翼龍”無人機，有著系列化、中空長航時、多用處的特色。中航無人機相干擔任人表現，將來將保持高空利用場景立異，積極摸索“物流運輸”這一全新賽道。
除了中航無人機，成都還湊集了縱橫股份、騰盾科技、傲勢科技等“鏈主”企業和優質生長型企業。今朝，成都已構成包含原資料、基本零部件及體系、零件制包養網比擬造和運營辦事的全財產鏈圖譜，湊集了110余家高低游企業，產物從10千克到噸位級全籠罩，構成城市管理、生孩子功課等66個利用場景。
數據顯示，近年來成都產業無人機財產範圍堅持年均20%以上增速，2023年景都產業無人機全財產鏈支出衝破100億元，綜合競爭力位于全國前列。
“下一個步驟將推進與中航無人機、沃飛漫空等企業打造立異結合體，布局高空風洞實驗場等科技基本舉措措施，打造航空器測試基地。”成都會路況運輸局相干擔任人表現，將聚焦細分鏈條連續發力，出力培養外鄉鏈主龍頭企業和專精特新“小偉人”企業、制造業單項冠軍企業。
財產基本雄厚，充足施展政策人才上風
高空經濟中備受追蹤關心的，還有eVTOL，即能在垂直標的目的起降和著陸、在高空范圍內飛翔的電動垂直飛翔器，也叫飛翔car ，是高空經濟財產成長最主要的載體之一。
眼下，國際不少城市都在積極布局eVTOL財產，不少業內助士表現，它的市場爆點或將提早到來。“成都具有得天獨厚的財產天賦上風，飛翔car 財產正在完成新衝破，無望爭先一個步驟進局。”沃飛漫空市場部總監費嵐此前接收媒體采訪時表現，成都在航空財產基本、人才資本上擁有雄厚基本，沃飛漫空在反復的技巧攻關中獲得了很好的支撐。
作為全國首批高空空域協同治理改造試點區，成都在政策上對高空範疇的過度鋪開，也讓企業對產物落地有了更強信念。
就在往年7月，沃飛漫空和亞太地域最年夜的公事機企業華龍航空簽署包養網比擬了100架國際飛翔car 訂單，配合推動eVTOL在公事航空方面的市場利用，在完成適航核定后，無望在成都率先落地eVTOL公事航空出行。
沃飛漫空的“生長記”，反應著成都在政策、人才、立異資本等方面的上風正逐步轉化為高空經濟起飛的動力。
政策上，5月7日，成都會財產建圈強鏈2024年任務要點發布，將高空經濟新增為本年成都實行財產建圈強鏈舉動打造的重點財產鏈；前不久，成都會增進航空動員機財產和產業無人機財產高東西的品質成長的兩個專項政策實行細則印發，進一個步驟加快高空經濟“進場”。
人才和立異資本方面，成都湊集了60余所高級院校，多所高校設有航空技巧上風學科，電子系每年結業人數超4萬人；擁有成都飛機design研討所等“國字號”科研院所，建成了“斗極+”財產園、四川省無人機立異中間等立異平臺，在小型航空器design制造、衛星導航與地位辦事等具有搶先上風，構成了較為成熟的航空航天財產研發系統。
應用空域優質資本，立異試飛審批形式
高空經濟要“起飛”，高空空域有序合規開放是條件前提。在“天空之眼”這片海拔高度1200米以下、半徑范圍5公里的遼闊空域，天天都有產業無人機企業離開這里，展開電子訊號傳輸、河流巡檢測試等各項科研義務。
縱橫年夜鵬無人機科技無限公司磁峰飛翔基田主任鄭文強向記者先容，5年來，他帶著團隊曾經在這里完成近1萬架次無人機試飛。“穩固的空域時光和范圍，以及得天獨厚的地形地貌是完成產業級無人機試飛測試的需要前提。”鄭文強表現，“天空之眼”包含平地、丘陵、包養平臺推舉叢林、河道、湖泊等在內的多樣地貌，可以最年夜限制模仿產業無人機在現實利用場景下的任務。
讓無人機飛起來，就需求處理試飛測試的“最后一公里”。“無人機財產成長要做年夜做強，必需帶載荷升空測試各項效能。”周小明表現，“天空之眼”作為國度級平易近用無人駕駛航空實驗基地，成為無人機測嘗嘗飛公用空域，“騰飛前一小時報備即可，年夜年夜晉陞了飛翔效力，基礎完成能飛盡飛。”
據先容，四川今朝劃設了7個協同治理空域和8條高空目視飛翔通道。成都近1/3區域處于四川高空改造試點空域范圍內，試點空域為公共屬性，常態化開放，報備即可飛翔，且以高空目視通道的方法連通德陽、眉山、自貢等包養網城市。
成都會路況運輸局相干擔任人表現，本地積極立異高空飛翔審批形式，推進空域審批由“一日一請求”向“一事一審批”改變。截至今朝，成都無人機累計飛翔超800萬架次、60萬小時，空域資本應用效力年夜幅晉陞。
跟著財產鏈慢慢完美、利用場景日漸豐盛、治理系統加倍優化，成都高空經濟從“騰飛”到“起飛”的活氣圖景正在一個步驟步浮現。
新華社北京6月23日電 題：記者手記：江河一脈家國夢
新華社記者朱基釵、施雨岑
黨的二十屆三中全會前夜包養，習近平總書記開啟了一趟東南之行：陜西延安—青海西寧—寧夏銀川，4地利間3個省份，過程跨越數千里。
黃土高原、延河水畔，世界屋脊、湟水河谷，賀蘭山下、塞上江南……中國東南，黃河遠上白云間，山水形勝，景象蒼莽。
6月18日下戰書，習近平總書記在延安列席中心軍委政治任務會議后離開青海考核，第一站走進果洛西寧平易近族中學，探望這里的教員和同窗們。
新華社記者 謝環馳 攝
這是一群來自黃河源的孩子們，他們的故鄉是果洛躲族自治州，從遙遠牧區離開省會西寧，肄業于這所上海援建的寄宿制中學包養網。
習近平總書記走進高一（1）班教室。這里，一堂主題為“新時期、新故鄉”的思政課正在停止。教室后面的黑板報上，粉筆書寫的“落實在思其樹，飲其流懷其源”，稚嫩而工整。
15歲的尼東拉毛起身睜開一幅手畫圖，用尺度的通俗話向習爺爺講述故鄉的今昔劇變：“從以前的騎馬放牧到后來的騎摩托車放牧，再到此刻的無人機放牧，我的故鄉越來越古代化了！”
新華社記者 鞠鵬 攝
牧區姑娘眼光清亮，挺立如一株蓬勃發展的青稞幼苗。2023年9月，她第一次走出縣城，坐car 輾轉9個多小時，離開這所中學。幾個月后，德才兼備的尼東拉毛第一次坐飛機遠赴上海研學。看著黃浦江干的林立高樓、殘暴燈火，她立下人生志向——未來到艱難地域往當一名語文教員，把無窮出色的世界講給更多人聽。
習近平總書記慈愛地看著同窗們，親熱地說：“從牧區離開這里，生涯習氣會有一些轉變，但你們的人生會有更多的機遇。”暖和無力的話語，撥動孩子們的心弦。
教導之光，可以跨越江山阻隔。教導對口幫扶，一向是習近平同道深深的掛念——
在福州任務時，倡議“千家企業建千校”愛心運動，為陜西延安捐建楊家嶺福州盼望小學。2015年春節前夜，總書記到陜西考核，特地前去這所小學探望慰勞。
擔負浙江省委書記時，為對口幫扶下實行遷建的四川南充之江小學培土奠定。就在上個月，總書記還給之江小學的先生們寫了回信。
新時期以來，中西部教導被置于全國教導總體魄局中優先策劃design，一系列多條理、多情勢、全方位的協作幫扶政策舉動，照亮中西部孩子們肄業成才之路。
講授樓前廣場上，數百名師生向總書記圍攏過去。殘暴的陽光，灑在樸素的臉龐上，如潮的掌聲，真摯而熱鬧。
“保持全國一盤棋，彼此輔助，特殊是沿海地域要輔助西部地域，發財地域要輔助欠發財地域，都要找準腳色。這此中，很主要的一個就是教導對口幫扶，要把孩子們培育好，這有深遠的意義。”一番話，令現場很多人熱淚盈眶。
由於，在這所黌舍里，有太多如許無悔奔赴的故事——
黌舍校長常途，來自長江進海口的上海。從皖北考到上海，躬耕三尺講臺，他深信“教導轉變命運”，組織一聲號召，義無反顧走上高原。
高一（1）班班主任包養肖飛雪，來自黃河中下流的洛陽。牧區孩子“渴求常識的眼神”，讓包養她決計扎根于此，“只需先生們能走出往，走向更遼闊的舞臺，我的選擇就值了！”
江河一脈，齊心筑夢。正如這所黌舍的校歌所唱：“我住黃河源，君住長江尾，江河奔跑不息，承載密意厚誼……”
習近平總書記感嘆：“包含教導在內的工具部協作和對口聲援獲得明顯成效，充足彰顯了中國共產黨引導和中國特點社會主義軌制的上風，充足表現了中華平易近族大師庭的暖和。”
宏覺寺，在熱烈的西寧城中靜靜聳立。
這座千年廟宇，見證了唐蕃舊道的恢宏茂盛，凝聽過絲綢之路的車馬轔轔，更雕刻下漢、躲、蒙等平易近族千年交通汗青和連合印記。
在這里考核時，習近平總書記誇大：“以中國式古代化周全推動強國扶植、平易近族回復偉業，需求全國各族國民包含寬大信教群眾連合奮斗。盼望青海躲傳釋教界弘揚愛國愛教精良傳統，增進宗教溫柔、社會協調、平易近族和氣，在中國式古代化過程中施展積極感化。”
新華社記者 謝環馳 攝
“人心所回，惟道與義。”從汗青，可以映照實際，可以遠不雅將來。
正如總書記所曾指出：“一部中國史，就是一部各平易近族融合會聚成多元一體中華平易近族的汗青”“各族國民親如一家，是中華平易近族巨大回復一定要完成的最基礎包管”。
連合奮斗，是我們發明汗青偉業的殊途同歸。習近平總書記親身決議計劃，在延安召開中心軍委政治任務會議。
17日下戰書，習近平總書記率領軍委一班人和各部分各單元重要擔任同道企盼王家坪反動原址。總書記指出，10年前我們到古田召開三軍政治任務會議，明天我們來延安召開軍委政治任務會議，再一次尋根溯源。新時期新征程，強國強軍遠景光亮，義務艱難。三軍高等干部要牢牢記住初心任務，帶頭弘揚延安精力，帶頭加大力度反動性鑄造，扛起黨和國民付與的汗青重擔，連合率領寬大官兵打好完成建軍一百年奮斗目的攻堅戰，把強軍工作不竭推向進步。
新華社記者 李剛 攝
搭乘搭座火車穿行于東南，年夜漠沙漠、無垠草原、巍巍群山、滔滔江河。
這是一片多平易近族配合繁衍生息的廣袤地盤，也曾在疾速成長的時期程序中陷于滯后。
上世紀三十年月范長江在這里采訪時已經暢想：“設使中國未來人人有這般一間住室，清風明月之夕，大師聽聽無線電播送的消息和音樂，不知屆時大師的心境，將會若何的快活！”
斗轉星移。明天的中國東南，配合經過的事況著新時期的巨大變更，演出著一個個從“干沙岸”變“金沙岸”的傳奇故事。就在兩個月前，習近平總書記掌管召開新時期推進西部年夜開闢座談會，翻開了西部地域成長的新篇章。
寧夏銀川，長城花圃社區的黨群辦事中間，音響里傳出婉轉歡樂的樂曲聲。鄰里鄰居們，正在這里手舞足蹈、剪紙刺繡，其樂融融。
6月19日下戰書，習近平總書記走進這個多平易近族聚居的幸福家園。
“唱起來，跳起來，東風里那百花在怒放。五十六個平易近族心貼心，捧出吉利幸福來……”跳舞室里，和著歌曲《中華手拉手》的旋律，跳舞喜好者正在排演。
新華社記者 謝環馳 攝
他們都是社區里的居平易近，退休了一塊唱歌舞蹈，有漢族、有回族、有蒙古族。看了他們的熱忱跳舞，總書記興起掌來。
社區廣場邊，一座紅石榴外型的雕塑下，“平易近族連合一家親”七個字非分特別奪目。正如這個社區的包養名字“長城花圃”——連合，才幹筑成鋼鐵長城；連合，才幹讓中華平易近族的百花圃壯麗多彩。
金色的陽光下，衝動的各族群眾把習近平總書記蜂擁在中心。總書記親熱地同大師握手，淺笑著輕拍孩子們的肩膀。掌聲、喝彩聲，一浪高過一浪……
新華社記者 謝環馳 攝
習近平總書記密意地說：“平易近族連合很是主要，我們五十六個平易近族要像石榴籽一樣牢牢抱在一路。五十六個平易近族凝集在一路就是中華平易近族配合體，中華平易近族是一個大師庭。我們配合奮斗，一路推動中國式古代化，完成中華平易近族巨大回復！”
銀川城東，黃河彎曲奔騰，將不竭的氣力注進這片活力勃勃的地盤。
莫小龍（前）和技擊同仁在南寧暢游閣操練苗刀（7月6日攝，無人機照片）。
莫小龍原名加布里埃爾·德·莫拉斯，包養1978年誕生，來自巴西里約熱內盧，是廣東北寧一家武館的技擊鍛練。青年時代的莫小龍因受工夫巨星李小龍的影響，自1999年起他開端接收體系的中國技擊練習。跟著對中國技擊及中國傳統文明的日益清楚，他給本身取了一個中國名字——莫小龍。
2008年，作為交流生的莫小龍離開北京西醫藥年夜學交通進修。交通時代，他當真完成了針灸課程，同時也捉住機遇不竭進修中國技擊，在莫小龍看來，從西醫的治病救人到中國技擊的強身健體，這都是“工夫”。
停止進修后，莫小龍回到巴西，在故鄉開設了一家武館，同時也教包養授西醫針灸課程，把本身在中國粹到的西醫針灸常識教授給故鄉的人。
2011年，莫小龍第二次來中國。他和一位南寧女孩結包養網緣，次年二人在巴西結婚。2016年，莫小龍陪伴老婆回到位于廣東北寧市的老家，并決議留在中國任務。很快，莫小龍在南寧熟悉了他的武包養術徒弟蔡榮坤，顛末數年練習后，在一家武館里當上了一名專門研究的技擊鍛練。
業余時光，莫小龍愛好騎行、品茶、進修書法。他也時常向廣東北寧本地的西醫就教，借機進修西醫診療身手。他在社交媒體開設了小我賬號，包養網分送朋友本身進修中國技擊和西醫文明的心得，收獲了不少海內“粉絲”。“中國傳統文明真是太有魅力了，我要不竭地學下往。”莫小龍說。
本年是中國與巴西建交50周年，莫小龍盼望本身能做中國和巴西兩國國民之間的“文明使者”，讓中國的傳統文明被更多巴西人了解。
新華社記者 曹祎銘 攝
在傳統文化和現代消費結合中尋找靈感，中式菜品滿足個性化、品質化消費需求——
餐飲時租會議市場青睞特色美食（消費視窗·聚焦“新國潮”）
國家統計局數據顯示，1—4月份，全國餐飲收入17360億元，同比增長9.3%。其中，“國潮”餐飲消費熱度不斷增加，給消費者帶來更多美食新體驗。
彰顯個性、飽含傳統文化韻味的“國潮”美食受到消費者喜愛
江蘇南京一家以《紅樓夢》為主題的餐廳，因其頗具特色的菜品吸引了不少消費者前來就餐。
“讀《紅樓夢》時，對劉姥姥進大觀園的情景印象深刻，有機會嘗一嘗書中的茄鲞，很有意思。”游客徐曉說。
“茄鲞是《紅樓夢》中寫得很詳細的一道菜，茄子去皮，只要凈肉，切成碎釘子，用雞油炸了，經過處理后，盛在瓷罐子里封嚴，吃時拿出來，用炒的雞爪一拌，就成了這道菜。”餐廳服務員馬麗霞說。
該餐廳人力資源總監萬金林介紹：“我們的菜品創意都是對《紅樓夢》原著進行深挖和還原，并在一定程度上進行創新，很受消費者喜愛。”
近幾年，新中式美食快速興起，新中式餐廳、新中式茶飲、新中式個人空間烘焙等如雨后春筍般涌現。彰顯個性、飽含傳統文化韻味的“國潮”美食受到越來越多年輕消費者喜愛。
據大眾點評統計，今年以來，“國潮”關鍵詞搜索量持續上升，“國潮小吃”“新中式”等關注度較高，“新中式茶飲”“新中式蛋糕”搜索量同比增長5倍左聚會右。今年以來，推出“國潮”“新中式”相關美食的飲品店數量同比增長超11倍。
中國烹飪協會、廣東省餐飲服務行業協會和深圳市烹飪協會等共同發布的《2024年餐飲企業發展報告》指出，從行業整體來看，餐飲行業正面臨消費需求與觀念快速轉變、市場競爭同質化加劇，以及技術迅速迭代三大挑戰。研發“國潮”美食，是一些餐飲企業應對挑戰的方式之一。
“石盤為底，小排為景，點綴松枝，這盤江雪糖醋小排將唐詩‘孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪’的意境濃縮于盤碟之中。”中式烹飪高級技師董振祥認為，中式菜品在傳統文化中尋找靈感。菜品創新要將堅持我國傳統飲食文化與洞察消費前沿趨勢相結合。
在北京稻香村，琵琶糕、盤紐酥、剪紙方酥、翡翠白菜……造型融入中國傳統文化元素的中式糕點讓人耳目一新。北京稻香村零號店項目負責人曹思源說：“融入傳統文化讓食品糕點不再僅僅是一種食品，更成為一種文化符號，承載著歷史的厚度，展現著東方的美學。”
山東大學經濟學院教授王晨光認為，新中式美食既要融入文化元素，還要滿足年輕人的需求，要找準傳統文化和現代消費需求的結合點。
創新消費場景，促進餐飲與相關產業融合發展
“入店便有一種穿越千年、感受宮廷禮儀文化的感覺。”在上海某餐廳，上海靜安區市民張玥說，“一邊欣賞傳統歌舞，一邊品嘗美味佳肴，這一餐吃得很盡興。”
商務部、國家發改委等9部門聯合印發的《關于促進餐飲業高質量發展的指導意見》（以下簡稱《指導意見》）明確提出“創新餐飲消費場景”。《指導意見》強調，傳承發展中華優秀餐飲文化，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業高質量發展。鼓勵發展夜間餐飲、休閑餐飲、文旅主題餐飲等，促進餐飲與相關產業融合發展。
如何創新餐飲消費場景？
從硬件來看，要將傳統文化融入餐飲空間設計之中，營造獨特就餐氛圍。比如，有的餐飲店以老北京四合院為基礎，通過紅柱灰墻、影壁過道、落地青磚、雅致窗欞等元素體現古色古香的京韻京味。有的餐飲店就地取材，木制桌椅、竹編魚簍、茅草屋檐透出樸拙自然的氣息。北京某建筑設計公司負責人介紹，今年以來，公司80%的設計訂單都帶有“國潮”元素。
從軟件來看，可以在餐飲空間引入皮影戲、戲曲、民俗技藝等中國傳統文化節目，增加觀賞性、互動性。
“我們通過展示、互動、現場傳授民俗技藝，讓消費者近距離感受中華傳統文化。”北京飯店副總經理王明佳介紹，北京飯店以面粉、糯米粉等為主要原料，通過揉、搓、捏、壓、剪等手法，塑造出各種栩栩如生的人物、動物、花卉等，很受消費者歡迎。
此外，還要促進餐飲與相關產業融合發展。目前一些省區市陸續展開“文旅+美食”“展演+美食”等活動，餐飲行業恢復濃濃的煙火氣，促進了城市的經濟繁榮，助力實體經濟發展。
特別是隨著夏季的到來，“露營經濟”“夜經濟”火熱，中國烹飪協會提示廣大餐飲企業創新餐飲消費場景的同時，需重點關注食品安全，確保廣大消費者“舌尖九宮格上的安全”。同時，建議各地監管部門針對“露營經濟”“夜經濟”等消費新場景，盡快出臺簡化辦理經營活動所需手續的辦法措施，為消費新模式新場景新業態優化營商環境，幫助廣大餐飲企業合法合規經營，共同推進餐飲業高質量發展。
積極打造餐飲消費新增長點，提升服務品質
在一家新中式茶飲店，一杯杯冷泡茶、氣泡茶等飲品通過自動泡茶機制作完成。自動泡茶機、無人零售機等智能化設備的引入，不僅提高了制作效率，保證產品標準化，也為顧客提供了更好的消費體驗。此外，會員系統等數字化工具的運用，讓品牌能夠精準捕捉消費者偏好，實現精細化運營，增強用戶黏性。
“國潮”餐飲的發展要順應整個餐飲行業追求營養健康、加快數字賦能等小樹屋大趨勢。中國烹飪協會會長楊柳介紹，近期發布的《全國餐飲業健康營養分析報告》，從行業整體發展情況、行業競爭格局、未來趨勢等三個方面深度剖析了全國餐飲行業健康營養發展現狀及趨勢。餐飲業要以健康營養餐飲模式為發展方向，堅持數字化賦能，提高餐飲業健康營養專業人才培養水平，完善健康營養餐飲標準體系為宗旨，努力提升餐飲業的核心競爭力。
清華大學文化創意發展研究院發布的《國潮研究報告》指出，過去，“國潮”主要指由中國本土設計師創立的一些小眾潮流品牌共享會議室。如今，“國潮”泛指既具有中國特色，又符合時代前沿審美和技術趨勢的中國商品和服務。
“相比于整個餐飲市場，‘國潮’餐飲還有很大發展空間。‘國潮’產品或菜品不能過度依賴外包裝，要專注產品的創新、研發、品控，提升產品核心競爭力，這才是根本。”中國飯店協會副會長兼青企委主席行斌說。
“要堅持守正創新，也要守住歷史底蘊。”王明佳認為，要通過創新，滿足消費者個性化、品質化的需求，使傳統飲食文化的表達更加具象化、視覺化、時尚化。
“挖掘‘國潮’餐飲還要結合地域特色，深挖品牌所在地的歷史文化底蘊。”萬金林認為，現在的消費者購買產品和服務不僅需要實用價值，更關注消費體驗，餐飲企業要提高服務意識。
中國飯店協會會長陳新華說：“餐飲業要積極打造餐飲消費新增長點，挖掘國貨‘潮品’等新消費增長點的潛力，全面提升餐飲服務品質，傳承發展優秀餐飲文化，更好滿足人民日益增長的美好生活需要。”（記者 林麗鸝）
【迷信教導提質合法時】
光亮日報記者 鄧暉
在河南省固始縣張廣廟鎮第一小學1400多名村落孩子眼中，迷信教員張建濤是有著“超才能”的人。
為什么說他有“超才能”？由於他會“變魔術”！
通俗人眼中那些不起眼的廢舊瓶罐、破乒乓球、小小的塑料吸管、空牛奶箱等，到了他手中，竟能富麗變身成“流落氣球”“會飛的渣滓桶”“水火箭”“空氣炮”……借助這些本身制作的教具，張建濤給孩子們揭秘聲響的波形、講授伯努利道理，帶他們摸索空氣馬達的反沖力……他說：“在做迷信試驗時，我發明孩子們眼里有一種光，這種光是我日常平凡只講書本常識時見不到的。”
迷信的種子埋在當下，長在將來。在收穫孕育的經過歷程中，每個孩小樹屋子都不克不及落伍。2023年，由教導部等十八部分出臺的《關于加大力度新時期中小學迷信教導任務的看法》提出，將迷信教導項目和無形資本重點向中西部地域、鄉村地域、反動老區、平易近族地域、邊境地域及國度村落復興重點幫扶縣傾斜，確保單薄地域、單薄黌舍及特別兒童群體在迷信教導中“一個都不克不及少”。
以後，在優質迷信教導資本絕對匱乏、迷信教員專門研究才能缺乏的村落黌舍，若何把“一個都不克不及少”的迷信教導真正落到實處？若何實在推進更豐盛的迷信教導資本下沉？若何打造出屬于村落孩子的出色迷信課？
1缺試驗器材、缺專門研究教員，更缺懂得和認同
張建濤的迷信試驗室里，擺滿了讓孩子們為之沉迷的迷信小作品。有先生玩笑：“張教員的跳舞場地迷信課上，除了不發射校長，什么都可以發射！”
歡喜的笑聲、詫異的啼聲灑滿講堂，這與自小在鄉村長年夜的張建濤所上過的迷信課年夜紛歧樣：“我唸書時只看教員做過兩次試驗：一次由于間隔很遠小樹屋，伸長脖子仍是看不清；一次為了測試，教員只是簡略演示給大師看。”
死板落后、“空言無補”，甚至經常被“主課”占用——令人遺憾的是，如許的迷信教導，至今還是不少村落黌舍的真正的近況。
教導部基本教導講授領導委員會迷信講授專委會副主任委員、廣西師范年夜學迷信教導研討所傳授羅星凱曾訪問過國際上百所中小學。他告知記者，從他清楚的情形來看，我國台灣東邊經濟發財地域黌舍的迷信教導資本絕對豐盛，不只擁有按尺度扶植的試驗室和同一配發的迷信試驗器材，一些黌舍還有自立開闢扶植講授資本的前提小我空間并已獲得了響應的結果。但在良多村落黌舍，把迷信課當“副課”看待的景象依然廣泛。缺乏迷信教導資本，或雖有資本卻被挪作他用，甚至最基礎不開迷信課的情形，在村落黌舍并非個例。
一份來自北京年夜學迷信教導研討基地、面向全國7個省份的調研陳述佐證了羅星凱的判定。調研顯示，我國鄉村地域迷信教導基本舉措措施缺乏，鄉村黌舍試驗室裝備、試驗耗材和講授東西更換新的資料慢，難以知足古代迷信教導實行性與探討性的請求。
比起試驗器材的缺乏，迷信教員裝備缺乏、專門研究才能良莠不齊更是障礙村落迷信教導做好做強的短板。
2021年，教導部基本教導講授領導委員會迷信講授專門研究委員會在全國范圍內搜集了關于13.1萬名小學迷信教員的查詢拜訪數據。數據顯示，小學迷信教員的專兼任掉衡景象較為凸起，此中僅有缺乏三成為兼任迷信教員。而兼任迷信教員在村小(含講授點)的占比最高，達84.66%。
“周邊鄉鎮的迷信教員基礎都是兼職或許轉崗來的，有良多不會講迷信課，更別提深刻懂得新課標了。”一位村落迷信教員告知記者，由于缺少專門研究領導，在鄉村地域，迷信試驗往往被教員演示或播放錄像所取代，以“講”為主的迷信課不在多數，“有些甚至還會失口”。
除了課程扶植和師資素養顯明缺乏外，黌舍和教員們還常常面臨來自家長的不支撐、不睬解。
前述北京年夜學團隊的調研顯示，鄉村家庭對迷信教導的認知水平及支撐力度較低，良多家長無法供給需要的幫助教導、很少介入孩子的迷信摸索運動。
“搞這些有啥用？”“測試能加分嗎？”一位村落迷信教員告知記者，每次組織迷信試驗或競賽時，城市有家長向他提出如許的質疑。在獲得他“不克不及加分”的答覆后，家長們經常會丟下一句“學好文明課最主要，別瞎延誤功夫”。
被部門家長以為是“瞎延誤功夫”的迷信課，在張建濤看來意義則完整分歧：“良多先生本來見我會繞著走，在一路做試驗久了，此刻在路上碰到我，遠遠兒地就會喊‘張教員好’。孩子們也更愛發問題了：‘張教員，有沒有外星人？’‘宇宙的止境是什么？’‘為什么樹葉春天會變綠、秋天會變黃？’”張建濤本身經常會被“問倒”，沒措施給出滿足說明的時辰，他就激勵先生們多看課外書，本身也忙著“補課”找謎底。
羅星凱也碰見過不少底本進修生涯狀況讓人煩惱的留守兒童，在迷信講堂上、在科技競賽中眼眸發亮、年夜放異彩：“每個孩子都是生成的迷信家，都應獲得成才的機遇。尤其是對于村落兒童而言，一堂風趣且可以或許親手實行的迷信課，不只能讓他們從探討中收獲常識和快活，更能給他們帶來自立認識、深度思慮以及處理題目才能的晉陞，從而將他們培育成扶植內陸所需的自負、自負、自強的人才。從這個角度來說，以迷信教導助推村落教導高東西的品質成長，合法當時。”
2強保證、送資本，更要牽住教員培育的“牛鼻子”
和張建濤一樣，由于資本缺少、經費無限，曩昔幾年，廣西壯族自治區桂林市臨桂區南方山鎮中間小學迷信教員廖世德也是借助塑料瓶、紙板等可收受接管資料，帶著先生做水火箭、紙橋等科創項目。
比來，廖世德的迷信講堂有了新變更：桂林市少年宮結合科技館等氣力下沉到黌舍。“山里娃也能學編程了！”
不只是送教下鄉，還有“活動迷信課”“科普年夜篷車”“科技小館進校園”“迷信家精力宣講”……記者調研發明，跟著迷信教導日益被器重，對準村落黌舍優質教導資本匱乏的短板，不少舉動實在落地，村落孩子心中的迷信之光正在被點亮。
與此同時，針對村落迷信教導的保證系統也在不竭加大力度，不少鄉鎮建起了區域性的小型“科技館”，良多黌舍也有了專門撥付的迷信教導資金。
“力度依然不敷，為村落黌舍供給的包含課程設置、教材更換新的資料、試驗裝備、師資培訓等方面的支撐和保證還有待進一個步驟加大力度。此外，良多科普運動是一過性的，并沒有與黌舍樹立起穩固、常態的一起配合關系。還有一些運動只是簡略地停止前沿科技常識的宣講，但前沿并不代表優質，真正依據校情、依據村落孩子進修認知特色‘定制’的優質資本還不敷多。”浙江師范年夜學教導學院院長黃曉指出。
多位受訪專家表現，在積極完美前提保證、推進適切的優質迷信教導資本下沉的同時，要想讓村落迷信共享會議室教導之火越燒越旺，最主要的，仍是要緊緊牽住教員培育的“牛鼻子”。
“好的迷信教員像火種，星火可以燎原。”羅星凱以為，各級主管部分要充足熟悉在村落地域做好迷信教導加法的主要性和緊急性，采取實在有用辦法、連續加年夜投進，加速補齊中西部、縣域、鄉村黌舍迷信教導師資步隊扶植短板。“經由過程師范生自費教導、‘優師打算’‘特崗打算’等，支撐高校特殊是曾經開設和有前提開設迷信教導專門研究的處所高校，為師資單薄地域定向培育高本質專門研究化迷信教員。同時要加大力度職后培訓，不竭優化‘存量’，晉陞現有村落迷信教員的專門研究素養。”
“古代信息技巧為更多師生獲取、分送朋友迷信常識和實行經歷供給了方便。良多一線教員就把短錄像看成‘云課件’。”張建濤以為，村落教員可以經由過程充足應用古代信息技巧強化本身才能：“我從一名數學教員轉成一名迷信教員，是從進修優良迷信教員在網上發布的風趣且講授清楚的試驗錄像開端的。看了上百個試驗后，我聯合現實加以改進和立異，這果斷了我當好迷信教員的設法。”
3接地氣、有聯絡，土里也能“刨出”出色好課
辦妥“一個都不克不及少”的迷信教導，讓村落黌舍改變認知至關主要。
“很多縣城黌舍及村落小學在講授經過歷程中曾經認識到了迷信教導的主要性，也有不少黌舍前去城市黌舍進修不雅摩。但當看到航模、無人機、機械人，有些黌舍感到迷信教導太高端、有間隔，‘做不起來’；有些黌舍則因遭到資金、專門研究領導等方面掣肘，無法真正可連續地落地實行。”天津市試驗小學迷信教員王萬江以為，對于村落黌舍來說，讓孩子“看得見、摸得著、感觸感染獲得”的迷信教導才是最合適、最適用的。
上海科技館館長倪閩景也持異樣不雅點：“迷信教導不是尖端科研、不是高科技教導，萬物皆可研討。與城市比擬，村落在迷信教導資本方面缺乏與校外高品德科技場館、科技企業和高校研討機構等的聯絡接觸，師生接觸科技前沿的機遇較少。但是，每一塊土壤、每一朵鮮花、每一片陰沉夜空，都是迷信摸索的好素材。”
土里也能“刨出”村落迷信教導的出色好課！專家們分歧提出，在加大力度政策支撐力度的同時，村落黌舍也要安身和發掘當地資本，充足應用地處鄉土、親近天然等特色，展開接地氣、能與先生生涯發生聯絡的迷信教導。
我們看到，已有一部門村落黌舍舉動起來，停止了不少有創意的摸索實行。
在河南濮陽縣文留鎮棗科小學，黌舍搭起了100平方米的天然迷信試驗年夜棚，計劃了地盤植物蒔植區、無土栽培區、4米見方的水上項目區、12米長的生態睡蓮區……在這里，先生可以停止發掘溝渠的休息實行、溝渠發掘工程的數學盤算、土豆栽培的迷信試驗、動力劃子的項目design，還可以追隨農耕季節停止小麥、黏玉米、紅薯等農作物的對照蒔植試驗。
“做好迷信教導，我們在田間地頭開講堂、找項目、想點子。”北京市密云區年夜城子黌舍科技教導重要擔任人朱秀榮向記者先容該校的做法：黌舍把沒有綠化、儘是空位的校園建成了1500多平方米的“百草園”，并開闢出一批具有地區特點的“天然課堂俱樂部”“藥材學院”等主題課程；帶著先生從耕地、栽種藥材，到用稻殼炭改良土質、扶植一米花圃；將鄉村地窖閑置空間開闢再應用……諸多立異，讓黌舍走出了一條富有山區特點的迷信教導可連續成長之路。
“雛鷹迷信試驗室”，是張建濤掛在黌舍迷信試驗室外的門牌。這學期他有個小目的：多做幾個會飛的試驗。“通俗的紙飛機曾經不克不及讓孩子們知足了，我們預計持續研討更高等、在空中逗留更久的飛翔器。”而在張建濤心坎深處，他更盼望的是與其他黌舍樹立聯動共享機制，配合增進村落迷信教導的成長：“帶著村落孩子連續摸索迷信奧妙，助力雛鷹飛翔！”
《光亮日報》（2024年05月07日 13版）
7月8日在上海陸地1對1講授年夜學崇明基地拍攝的“白玉蟹”。
近日，上海持續低溫，7月8日的氣溫高達38攝氏度。位于崇明區新河鎮的上海陸地年夜學產學研基地內，該校水產與性命學院的師生們在驕陽下的蟹塘邊，忙個不斷。
20講座場地16年春天，上海陸地年夜學水產與性命學院吳旭干傳授率領的團隊在江蘇興化和上海崇明發明白殼蟹，于是遴選出來停止養殖保種。在選育“白玉蟹”新品系的同時，團隊體系研討了“白玉蟹”的形狀學、遺傳多樣性、養殖機能、性腺發育、可食率和養分品德以及殼色構成機制，還開闢了配套養殖技巧與養分調控戰略。顛末多年盡力，除了上海，“白玉蟹”曾經推行到新疆、寧夏、河南、江蘇、安徽、浙江等地試養。
這幾天，師生們冒著高家教溫，“扎”在基地，監測“白玉蟹”的蛻殼情形。金風抽豐起時，吳旭干團隊培養的“白玉蟹”將初次大批收獲，夏季的辛苦汗水將化作秋天的豐富收獲。
新華社記者 劉穎 攝
