requestId:689e839a6bd5c5.50309691.
作者：楊勇
工作單位：重慶市中藥研究院（科技特派員）
楊勇走訪貧困戶。
楊勇考察銀耳生產情況。
“大姐，聽說你們家今年種兩千袋銀耳菌種發霉了，虧了兩千多塊錢，我們特地過來看看。”
劉瓊英，黔江區鄰鄂鎮鄰鄂村的一個老實巴交的農家主婦，從黝黑的皮膚看得出是經常下地的人，瘦瘦的身遊艇設計材看上去很結實，不善新古典設計言談的她看到我們來了一時竟說不出話。
“沒事兒，告訴你一個好消息，楊教授專門過來來看看，他答應把你這次虧損的錢都補上，下次你可要吸取教訓，全村的人都看著呢”私人招待所設計， 跟我一同前來的村主任趕緊打圓場。
鄰鄂村，顧名思義，就是跟湖北省恩施州山水相連，鄰鄂村有115戶貧困戶，劉瓊英是這些貧困戶里帶頭試點種植銀耳的，丈夫在外打工，家里就她一個人，在我和村主任的勸說下，今年年初她把自家閑置的三間房子全都用來種植銀耳菌袋。
鄰鄂村的海拔有一千多米，冬春季節溫度低，盡管之前已經給劉大姐反復講過，最適合銀耳生長的溫度是18-28℃，在銀耳菌袋進房后，必須做好升、控溫，24小時不離人，但劉瓊英家的銀耳菌種還是受了潮，銀耳長出來后發霉變質，她的第一次嘗試失敗了。
“大姐，我們已經分析了原因，主要還是因為管理不善，沒有控制好室內溫度，下次一定要吸取教訓啊。”
不少貧困戶也在觀望，如果再虧損一次，不僅她自己也沒底，還多少會影響其他貧困戶種植銀耳的信心。相反，如果種植成功，村主任已經準備好把一個已經關閉的占地幾十畝的煤礦廠用來培育菌袋，形成規模效應，帶動村里的貧困戶增收。為了鼓勵劉瓊英繼續種植銀耳的信心，我決定自掏腰包，把她的損失彌補上。
看見劉瓊英不說話，我趕緊給她打氣：“大姐你也別擔心，我這次特地帶了技術員過來，就是專門來對你進行技術指導的，你這次的損失我也全部給你承擔了。”
養生住宅 “謝謝楊教授，晚上在我們家吃飯，我現在就去弄……” 劉瓊英臉上終于露出了靦腆的笑容。
……
我叫楊勇，是重慶市中藥身心診所設計研究院黔江銀耳項目團隊的負責人之一，2010年開始，因為銀耳，我跟黔江結下了不解之緣。
黔江地處武陵山腹地，山大溝深，自然環境與福建古田縣、四川通江縣這綠裝修設計兩個我國主要的銀耳產地非常相似，黔江又屬于大直室內設計少數民族地區，雖然經濟不發達，但無重工業污染環境好，銀耳恰恰是食用菌中“嬌氣”的品種之一，種植難度大、對環境要求高，正因如此，種植效益也相對較好。
客變設計 黔江的傳統產業是烤煙、中藥和礦產，要想“無中生有”發展起銀耳產健康住宅業，難度可想而知。從2010年開始的6年多時間里，我帶會所設計著我的12人團隊就以黔江為基地，常年深入企業、深入農村，長期進駐企業和農戶，與他們同吃、同住、同勞動。
在銀耳項目剛開始的頭3年里，團隊里的項目組專家、技術人員住在黔江正陽工業園區的廉租房里，沒有空調、沒有電視、沒有網絡，盡管黔江夏天比較涼快，但它冬天更冷啊。也有人忍受不了如此艱苦的環境，選擇了離開，但我們的團隊始終保持著高漲的工作熱情。我相信：只要黔江銀耳產業有希望，農民脫貧致富就有盼頭，這點兒苦又算什么？
功夫中醫診所設計不負有心人，很親子空間設計快，項目組編制的《黔江銀耳產業發展規劃》通過專家論證并被黔江區政府所肯定和采納，銀耳產業發展也列入黔江重點產業發展規劃。我們還引進和馴化并選育了適宜當地種植的銀耳新品種，研究并形成了黔江銀耳全套栽培技術，在涉及銀耳知識產權保護和學術領域擁有了黔江銀耳的一席之地，通過和企業合作，開發了銀耳系列日式住宅設計產品。
由產品帶動原料種植，由種植發展牙醫診所設計成為產業，發展產業而實現扶貧，一條清晰的扶貧路徑已經樂齡住宅設計形成。
產無毒建材業扶貧，企業是關鍵。將科技成果轉化為實實在在的企業效益，才能帶動產業的發展。我所帶天母室內設計領的項目組為企業成功開發的一系列產品，從先前的方便銀耳，再到銀耳羹和銀禪風室內設計耳飲料為主的“三清方”系列產品，累積實現銷售超億元，帶動農民增收5千余萬元。
為了讓黔江銀耳產業的招牌打響，我還上下奔走，籌劃舉辦了2015中國-黔江銀耳產業發展研討會，邀請到了包括中國銀退休宅設計耳理論研究領先者之一的福建農林科技大學謝寶貴教授、中國瓶栽銀耳之父姚淑嫻先生、四川通江銀耳研究所的全部技術骨干，以及來之河南、山東、深圳、陜西等地近50人齊聚黔江，共話銀耳產業發展。
這6年里，通過我們項目的努力，重慶市銀耳研究所（院企合THE R3 寓所作）、重慶市銀耳食品工程技術中心（市科委驗收授牌）掛牌空間心理學成立，通過這2個平臺團隊不僅整商業空間室內設計合了項目主導單位—–老屋翻新重慶市中藥研究院的優秀科技力量，還有效對接了重慶市乃至國內、國外其他科loft風室內設計技資源共同打造黔江銀耳產業，從而實現產業扶貧。
經過這兩年的探索，黔江銀耳產業逐漸形成了“公司+菌種民生社區室內設計基地+專業合作社+農戶”的產業發展模式，探索出了科技為支撐、公司為載體、政府為主導的共同開創扶貧工作新局面、新設計家豪宅路子，已經有越來越多的農民通過種植銀耳實現了脫貧致富。
就在鄰鄂村不遠還有一個松林村，去劉瓊英家之前我醫美診所設計們特地又去了松林村的村長助理簡義相的家里看了看，簡義相是松林村綠設計師有名的致富能手，通過種植銀耳和其他農產品，這個年輕的小伙子一年的收入有二三十萬。他家里的銀耳菌袋已經上了規模，這次他不僅親自開車來接我們，還笑嘻嘻地給我們打招呼：
“楊教授你好啊，好久沒過來我們種植基地了，這次種的菌帶已經被全部收購了！”
簡義相不僅最早帶頭種植銀耳菌袋，還成立了食用菌專業合作社，引入了黔江朵朵潤爾食品公司所屬的銀耳基地，吸納村民入股分紅。他給豪宅設計我算了一筆賬：
“如果一間房種3000袋菌種，一袋銀耳菌種的成本價是3.8元，收購價是4.8元，農戶種一批侘寂風菌種的收入就是3000元，一年種四季，一間閑置空房的純收入就是12000元。”
科技服務社會，知識創造價值，這是我投身科研事業的終身信念，如果能通過科技扶貧、產業扶貧，讓更多的農民脫貧致富奔小康，就算歷經再多的坎坷，則算是我從事科研事業幾十年最大的欣慰。
（文中貧困戶姓名均為化名）
TC:jiuyi9follow8
